第二十三章 雪菜冬笋(2/3)

还摆了一本书。

    怕大娃伤眼睛，陈芸芸将煤油灯移过去一盏。

    妞妞一边生火，一边问，“娘，今天做什么？”

    昨晚的猪油拌饭实在是给妞妞留下了太深刻的印象。

    她本来以为大白米饭已经是天底下顶好吃的食物了，没想到还有猪油拌饭这样的神仙美食。

    要不是锅里没有了，她可能会连着吃上三大碗。

    陈芸芸将泡好的冬笋片捞出来，回答道：“今天吃雪菜冬笋。”

    冬笋是陈芸芸上山刨的，那一片竹林下新发的冬笋又肥又大。

    拨开外皮，里面就是嫩嫩的笋肉。

    切成薄片，洒上细盐，用水先泡泡去苦味。

    要做菜时，就将笋片沥干水，倒进锅里先用水焯一遍，再下油炒。

    雪菜从泡菜坛里捞起来，切成碎，倒进热锅里一搅和，冬笋的清香，雪菜的咸鲜，全都散发出来。

    炒好出锅，夹上一筷子雪菜冬笋到米饭上，冬笋的脆甜裹挟着闲香，特别下饭！

    快速炒好菜，几人上桌吃午饭。

    妞妞，大娃全都埋头干饭，吃得特别香。

    以前也经常吃雪菜，不过他和妹妹都是捡了雪菜连根刨起，在河里简单洗过就生吃。

    雪菜叶是酸的，根茎是苦的。吃在嘴里又酸又涩，还有一股洗不掉的土味。

    为了充饥，他吃过好多雪菜，吃到舌头伸出来都是绿色的程度，一闻到那味道他就直犯恶心。

    所以每吃一次雪菜，他对后娘的怨恨就多一分。

    不，不只是对后娘，渐渐地，他发现自己对所有人都抱着极大的恶意。

    当村里人用伪善的眼神看他，当他们袖手旁观指指点点，他就恨不得让那些人都去死！

    大娃不知道自己为什么会有这样邪恶的想法。

    或许是因为雪菜太难吃了吗？

    当碗里被夹了一筷子雪菜时，大娃内心是抗拒的。

    大娃面无表情将菜吃进嘴里，意想中的苦涩却没传来。

    相反，冬笋的脆甜抢先占据了味蕾，随后才是雪菜的滋味。

    雪菜泛着酸辣味，咬开后的菜汁都浸满了酸香，顿时口舌生